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独り暮らし的必需品 - 丼

片手鍋があれば代用もできますが、金属だと熱が伝わりすぎて口がつけられない場合があるのでやはり陶器製の丼がよろしいところです。
ダ○ソーなんかの食器類は安いのはわかりますが作りは微妙です。肉厚すぎて口当たりが悪いのと、底の処理がいまいち。さらには形状がちょっとおかしいのか、口元からこぼれるものもあります。丼、カップ等はよく考えて選んでいいと思います。105円で入手できるのもいいですが長く使えるものですから少々値段が張っても使いやすいものの方が後々いいことがあるでしょう(あまり高すぎても使えませんけどね)。

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2007/11/26 独暮 Comment(0)

独り暮らし的 - 鍋

独り暮らしをしていて、かつ自炊をするときには必要になるであろう、鍋。
中華なべ一つで煮炊きをまかなうこともできますがそれはそれとして普通ぐらいの両手鍋があるとまた便利です。

両手鍋いっぱいに何か煮込んだものでも仕込んでおくと手間をかけずに何度も食べられますから、別に一品つくればいつでも二品食べられるというわけです。さらに漬物、浅漬けでもつけておけば付け合せもできてさらによし。

22cmか24cmぐらいが手ごろでしょうか? 24じゃ一人にはさすがに大きすぎるかも。

2007/11/25 独暮 Comment(0)

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